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Instachef: recetas fáciles

Ingredientes

  • 800 g de panza 
  • 6 papas 
  • 1/4 taza de cebolla 
  • 1 rama de cebollín
  • 1 cucharada de cilantro 
  • 1 pimiento verde 
  • 1 tomate 
  • 2 dientes de ajo 
  • 4 cucharadas de aceite de achiote
  • 4 cucharadas de maní molido
  • 1 1/2 taza de leche
  • 4 tazas de agua
  • 2 aguacates
  • Sal
  • Pimienta
  • Comino

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Preparación

  • En una olla hacer un refrito con el aceite, las cebollas, el pimiento, el tomate y el ajo, sazonar con sal, pimienta, comino y orégano. 
  • Agregar las papas y la panza, y sofreír durante 5 minutos, añadir el maní licuado con la leche. Recuerda que nuestros quemadores sellados evitarán el ingreso de los alimentos conservando tu cocina Quarzo Plus y garantizando un óptimo desempeño.  
  • Cocinar durante 10 minutos revolviendo continuamente, agregar un poco más de agua caliente y cocinar hasta que las papas estén muy suaves. 

Servir caliente con tajadas de aguacate y tostado. 

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