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Instachef: recetas fáciles

Ingredientes

  • 1 huevo 
  • 2 yemas de huevo
  • 200 g de azúcar 
  • 100 g de mantequilla 
  • 2 mandarinas 
  • 1 yogurt pequeño 
  • 250 g de harina
  • 1 cucharada de polvo de hornear

Productos recomendados:

Preparación

  • Lavar las mandarinas, secar y rallar la corteza/cáscara para obtener 2 cucharadas, luego exprimirlas.  
  • Colocar el huevo en un recipiente amplio. Agregar las yemas, el azúcar y  batir hasta obtener una mezcla blanquecina. 
  • Añadir la mantequilla fundida, el zumo y la ralladura de las mandarinas y remover. Incorporar la harina  junto con el polvo de hornear. 
  • Por último, incorporar el yogurt y mezclar. Cocinar en el horno precalentado a 190 grados durante 35 minutos y a disfrutar.

El dorado perfecto y uniforme lo podrás conseguir con nuestros hornos o incluso con el mini horno tostador de Indurama.
 

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